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梨及其品种
首先梨是一种水果,属于植物界被子植物门双子叶植物纲蔷薇目蔷薇科梨属梨种。在我国,大部分地区如河南、河北、山东、辽宁、江苏、云南、新疆、甘肃等均有种植,因其甘甜多汁,夏季又可与冰糖一起煮雪梨糖水,而深受人们欢迎,实乃夏季解暑良品,那么梨分为哪几种呢?包括皇冠梨、鸭梨、秋月梨、雪花梨、南果梨、香梨、丰水梨还有酸梨。从他的分类我们可以看出鸭梨仅仅是梨的一种,并不能代表所有的梨,然而我们生活中常常把所有的梨都叫做鸭梨。
因为梨的品种太多,不放太多图片。从上面两张图片其实可以看出这都是梨,但是外形不同,第一张是皇冠梨,第二张才是鸭梨,不难看出,第二张的图片中的梨身体成椭圆形,其头部类似于鸭头,因此我们从外形上就能看出这是鸭梨。当然除了这个理由,还有个传说。
传说传说当年有个老中医叫做潘尊,他常在山中采药。有天,他在采药的时候发现一只“鸭子",可是一般的鸭子是不可能出现在这种深山里。于是他好奇地走过去看了看,结果发现不是鸭子而是“山梨”,但是由于当时还没有鸭梨这个称呼,只能暂称为山梨。作为一名中医,加上好奇心,他就把这个奇怪的东西带回自己的店里。他冒着生命危险把它切开舔了一口,竟发现此物甘甜可口,后来干脆就一口吞了。因为它从远处看很像一只小鸭子。所以,以后人们就把它称作:“鸭梨”。
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