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扇贝柱的家常做法大全,扇贝柱的家常做法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、材料白萝卜1个、干辣椒6个、花椒15粒、大蒜2瓣、生抽10ml、陈醋5ml 、盐少许、油15ml做法白萝卜洗净,切成粗细均匀的细丝,加入盐拌匀,腌制10分钟,挤去多余水分。
2、干红辣椒切丝,大蒜拍破切碎;2、炒锅倒入冷油,先放入花椒用小火炸2分钟,再放入蒜末和干红椒丝炝炒出香味,转大火,放入萝卜丝快速翻炒,3、依次调入生抽、陈醋和盐翻炒均匀即可出锅。
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